15立方二手发酵罐供应

固态发酵罐包括卧式固态发酵罐筒体，内置循环风道，多组冷却水管，鼓风装置，空气循环系统。固态发酵罐筒体，有双筒体固态发酵罐和筒体固态发酵罐两种。筒体固态发酵罐，其特征在于在筒体内焊接正方形隔板，正方形隔板内外形成循环风道。而双筒体固态发酵罐，其特征在于一个循环接管和一个循环风机管连接两个固态发酵罐筒体，形成循环风道，双筒体固态发酵罐含多组冷却排管。
固态发酵罐的特点可归纳如下：
（1）无机械翻动装置，传质与传热由气体循环风机实现；
（2）反应器结构简容易密封，便于工业放大；
（3）发酵罐为一耐压容器，可用压力蒸汽进行严格的空罐或实罐灭菌；
（4）反应过程始终维持在正压阶段，易于保持无菌过程；
（5）周期促进微生物谢、强化细胞内外的传质，减少谢产物的反馈抑制；
（6）反应器内的温度、湿度均匀一致，易于控制；发酵过程实现自控.

发酵原理编辑
作用
（3）发酵工程是用来解决按发酵工艺进行工业化生产的工程学问题的学科。发酵工程从工程学的角度把实现发酵工艺的发酵工业过程分为菌种、发酵和提炼（包括废水处理）等三个阶段，这三个阶段都有各自的工程学问题，一般分别把它们称为发酵工程的上游、中游和下游工程。发酵工程的三个阶段均分别有它们各自的工艺原理和设备及过程控制原理，它们一起构成发酵工程原理。
（4）千**，特别是较近几十年的发酵工业生产的实践证明:微生物是发酵工程的灵魂。近年来，对于发酵工程的生物学属性的认识愈益明朗化，发酵工程正在走近科学。
（5）从生物科学的角度重新审视发酵工程，发现发酵工程较基本的原理是其生物学原理，而前述的发酵工程原理均必须建立在发酵工程的生物学原理的基础上。因此，发酵工程的生物学原理是发酵工程较基本的原理，并且可以把它简称为“发酵原理”。
其他
（6）发酵原理的核心内容是微生物复杂系统运行的自然规律（即微生物生命活动的三个基本假说）。代谢能支撑假说（生命活动的前提，动力）暗示：微生物活细胞是耗散结构，这种结构依靠代谢能来支撑。这个假说体现了生命活动的空间性（方位排列的有序）、时间性（周期变化的有序）。代谢网络假说（生命活动的内容，结构）显示：代谢网络是细胞代谢活动的运行图。这个假说体现了生命活动的整体性、流动性、层次性。细胞经济假说（生命活动的法则，控制）揭示细胞经济的运行原理，它们体现了细胞代谢活动的自主性。
自吸式液体发酵罐是一种不需要空气压缩机，而在搅拌过程中自吸入空气的发酵罐，国内醋厂、酵母厂、制药厂已采用该发酵设备。
自吸式液体发酵罐优点：
(1)不需要其他气源泉供应压缩空气，节省了空气压缩系统及其设备，减少设备投资近30%。
(2)便于实现自动化和连续化。
(3)溶氧系数高。
(4)应用围比较广泛，已经用于抗生素、维生素、**酸、酶制剂、酵母等行业。
液体发酵罐自吸式液体发酵罐缺点：
(1)装料系数低，约40%左右。
(2)进罐空气处于负压，增加了染菌机会，不适于无菌要求较高的发酵过程。
(3)搅拌转速高，对于长菌丝的微生物的菌丝，搅拌的剪切力会产生不利影响。
(4)吸程一般不高需要采用低阻力高效率空气除菌装置。用途：药用酵母、饲料酵母、活性干酵母、液体曲、谷氨酸、柠檬酸、抗生素、维生素、酶制剂、食用底、赖氨酸等。

按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐
**种包括有自吸型的,还有几个什么没记得
气提式 液提式 排管式 喷射式都是非季节搅拌通风型的
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌
前者进行大力通风搅拌,后者不用通气.
抗生素,酵母,酶制剂,氨基酸 维生素等用的是好气型发酵罐
丙酮,丁醇,酒精等用的是厌气型发酵罐.
还有批发酵用跟连续发酵用的分法